Posts Etiquetados ‘cantidad de fibra en la dieta’

Hola!!!

Aqui les va la segunda parte de los cinco(5) articulos de preguntas y respuestas sobre salud y nutrición:

¿Cuáles son las diferencias nutricionales entre la leche de vaca y la leche de soja?

La leche derivada de los mamíferos contiene lactosa, la leche de soja, no -para las personas que no toleran la lactosa, la leche de soja supone una excelente alternativa. Existen muchas otras diferencias, incluido:  la leche de soja contiene casi la mitad de grasas( y la mitas de calorías) que la leche de vaca; la leche de soja contiene fibra, la leche de vaca, no; La leche de soja contiene un cuarto del contenido de sal de la leche de vaca y la leche de soja no contiene colesterol. La leche de vaca ofrece niveles más altos de aminoácidos que la de soja y los fabricamentes tienen que añadir calcio a la leche de soja porque tiene muy poco contenido de este mineral. ! Para terminar, la ‘leche’ de soja no es leche- es una bebida derivada de plantas.

He escuchado que la piel seca se debe a una mala dieta ¿es verdad?

Puede deberse a una insuficiencia de ácidos grasos esenciales causados por la ingesta de una cantidad excesiva de grasas saturadas, lo que produce un desequilibrio de los ácidos grasos del organismo. Reduce el consumo de grasas saturadas, aumenta el consumo de pescado graso(caballa, sardinas, salmón, arenques,etc) y complementalas con un suplemento de aceite de pescado de alta calidad.

No puedo controlar mis ganas de comer algo dulce ¿Qué puedo hacer?

No tienes por que dejar de darte tus pequeños gustos completamente, simplemente busca alternativas más saludables. Recuerda támbién que se tarda de tres a seis semanas en acabar con los habitos, por lo que necesitarás un poco de paciencia para soportar el ‘periodo inicial de cambios’. Prueba con otras alternativas sustitutivas, como la fruta, las Barritas de Proteínas y los Frutos Secos de Sojas tostados.

¿Cuál es el mejor ejercicio para controlar el peso?

Una combinación de ejercicios anaeróbicos (levantamiento de pesas y ejercicios de resistencia) y aeróbicos (caminar deprisa, correr, circuitos) optimizará los resultados del control de peso.

¿Qué cantidad de fibra necesito y comó consigo tomar la cantidad suficiente?

25-35gr. al dia. Recuerda que demasida fibra puede causar estreñimiento si no se consume agua suficiente.

Un ejemplo de cómo conseguir 35gr. incluiría: Cuatro higos seco(4,5 gr.), un tazón de copos de avena(1,6 gr.), un tomate crudo grande(1 gr.), una ración de guisantes(7,4 gr.), una ración de brocoli(2,6 gr.), una ración de pasta integral(6,3 gr.), un mango crudo (3,9 gr.), una pera (4 gr.), dos rebanadas de pan integral de centeno (3,7 gr.), lo que suma un total de: 35 gr.

Hasta la próxima entrega de esta serie de articulos!!!

Un abrazo

Denys España

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