Posts Etiquetados ‘Alimentacion Saludable’

Hola,

Esta es la primera parte de cinco (5) articulos sobre preguntas y respuestas de salud y nutrición que ayudarán a tener una vida más saludable:

¿cual es la diferencia entre la sal y el sodio?

La Sal es sodio…la sal esta formada por dos componentes-sodio y cloruro- es el sodio el que contiene la sal lo que puede producir problemas de salud de los que hablan en los medios. En la sal de mesa común (cloruro sódico) , el contenido de sodio es de aproximadamente el 40%. La recomendación para los adultos es tomat no más de 6 gr. de sal al dia(2,5 gr de sodio). Un búen metodo para reducir el consumo de sal es cambiar la sal de mesa por una sal marina baja en sodio, que támbie ofrece otros minerales vitales como el potasio y el magnesio.

¿Cuál es la diferencia entre la vitaminas y los minerales?

Las vitaminas son compuestos orgánicos-proceden de materiales vivos-plantas o animales, o sustancias que una vez estuvieron vivas, como es el caso del carbón. Los minerales son inorgánicos. Todas las vitaminas están clasificadas como nutrientes esenciales porque el organismo no puede fabricarlas y debe obternerlasa través de la dieta, mientras que no todos los minerales son nutrientes esenciales. Las vitaminas se pueden destruir más facilmente con el calor, la luz, largos almacenajes, con el proceso de cocinado y con el proceso de elaboración de alimentos.

¿Es el zumo de frutas tan bueno como una fruta entera?

No, al menos que lo prepares tú mismo, dejes toda la fibra y lo bebas inmediatamente. Los fabricantes de zumos de frutas comerciales desechan todo su valor nutritivo- la ‘pulpa’, después calientan el zumo para matar las bacterias (pasteurización), dejando lo que no es más que ‘agua dulce’ !por lo tanto…come la fruta entera!

¿Por qué siento más frio cuando estoy a dieta?

Los cambios en la dieta pueden producir toda serie de cambios en el organimo hasta que se adapta, y es posible que no tengas demasiado ‘combustible’, por lo que te aconcejo que comas cada dos a cuatro horas para mantener el fuego alimentado.

¿ Se debe la retención de liquidos(edema) al elevado consumo de líquidos o al consumo insuficiente de los mismos?

El organismo registra el suministro insuficiente de líquidos y, de manera inteligente, almacena líquidos para su uso posterior. Si la dieta proporciona una gran cantidad de alimentos con alto contenido de líquidos como la fruta, las verduras y las ensaladas, así como agua, existe una menor necesidad de almacenar. Sin embargo, merece la pena consultar a tu Médico, ya que la retención de liquidos también puede deberse a un sistema linfático congestionado, mal funcionamiento del riñon o de la vejiga, alergias o intolerancias a determinados alimentos, insufiencias de ácidos grasos esenciales o incluso a la falta de determinados nutrientes como el magnesio, la vitamina B6 y el zinc.

Pues nada, estar atentos a la segunda parte de esta serie de articulos…muy interesantes..!

Un abrazo

Denys España

Si para ti es importante sentirte bien pincha aqui

Compartir con:

No alimentarse con los debidos nutrientes pueden afectar el funcionamiento del cuerpo y los beneficios de un buen estado fisico general. Aunque una alimentación saludable es importante, hay creencias que hemos aprendido que no nos permiten alimentarnos correctamente.

A continuación, encontrará algunos mitos o creencias sobre comer saludablemente:

1. Ejercitarse con el estómago vacío.
Si usted oye un ruido en su estómago, el ruido está tratando de decirle algo. Si no hace algo al respecto, esta obligando a su cuerpo a que trabaje sin ningún tipo de combustible. Antes de hacer ejercicio o cualquier otra actividad física, es recomendable tomar un refrigerio liviano como una manzana u otra fruta de temporada.

2. Alimentarse de barritas energéticas y bebidas. A pesar de que están bien de vez en cuando, no proporcionan los antioxidantes necesarios para evitar el cáncer. Las frutas y verduras son tus mejores apuestas, ya que están cargados de vitaminas, minerales, líquidos y fibra.

3. Saltarse el desayuno. Saltarse el desayuno nunca es una buena idea, con el desayuno comienza el día. Su cuerpo necesita combustible tan pronto como sea posible, y sin ello, tendrá hambre durante todo el día.

4. Dieta baja en carbohidratos. Su cuerpo necesita hidratos de carbono para los músculos y el almacenamiento de energía.

5. Comer lo que quieras. Comer sano y hacer ejercicio no te da libertad de comer todo lo que quieras. Todos necesitamos los mismos nutrientes hagas ejercicio o no, así como de frutas y verduras.

6. No hay suficientes calorías. A pesar de  que perder peso consiste en calorías, perderlo demasiado rapido nunca es seguro. Lo que debes hacer, es procurar perder solo de 1 – 2 kilos  por semana. Asegúrese  siempre de que  usted está consumiendo las suficientes calorías para que su organismo funcione correctamente. Si empieza a perder peso demasiado rápido, le aconcejaría comer un poco más de alimentos.

7. No consumir soda ni alcohol. Agua, leche y los jugos son las mejores bebidas para personas activas. Usted debe beber a menudo, y no tiene que esperar a tener sed para hacerlo. cuando usted tiene sed, su cuerpo ya esta funcionando a un ritmo demasiado bajo.

Cambiar la forma en que comemos siempre  es un gran paso hacia una alimentación saludable y que afectará el buen funciomamiento del organismo. Mientras más saludable  comas, mejor te sentiras. No importa la edad que tengas, comer saludablemente es una meta que debes alcanzar. Una vez que te des esta oportunidad, verás en poco tiempo lo mucho que ha mejorado tu vida.

Un saludo

Denys España

Si para ti es importante sentirte bien pincha aqui

Compartir con: