Archivos de Abril de 2009

Hola a todos!!

Espero haberles ayudado con los dos primeros articulos sobre preguntas de salud y nutricion que nos han ayudado también a saber como funciona la baja de peso, ahora voy con la tercera(3) parte:

¿Qué es más importante? ¿las grasas, las calorias o ambas?

Considera los alimentos como una especia de combustible nutritivo, más que como una cantidad de calorías o grasas. Si de manera consciente optas por alimentos altamente nutritivos y comes de conformidad a las necesidades energéticas de tu organismo, descubrirás que tu dieta es más sencilla y llena más que si te centras en las grasas o en las calorías. No olvides incluir el ejercicio moderado regular para ayudar a quemar las grasas almacenadas y dar nueva forma a tu figura.

¿Qué puedo hacer para estimular un ‘corazón saludable’ a medida que me voy haciendo mayor?

Opta por una dieta rica en alimentos orgánicos, frescos y ricos en nutrientes, reduce el consumo de carne roja, incluye tres raciones de pescado graso a la semana, 25-35 gr. de fibra y ocho vasos de agua diarios, sustituye las grasa saturadas por grasas monoinsaturadas y polinsaturadas, cambia la sal de mesa por sal con bajo contenido de sodio y haz ejercicios moderado regularmente.

¿Por qué me siento tan hinchado después de comer una comidad principal?

Puede haber muchas razones: el estrés y el cansancio afectan a la liberación de jugos gástricos; la comida fue demasiado grande, demasiado indigesta, demasiado ácida o contenía algún alimento al que eres sensible, como el trigo o la leche. Come despacio y mastica cada bocado correctamente, come menores cantidades, y si crees que puedes no tolerar algún alimento, elimínalo durante cinco días, después vuelve a introducirlo y comprueba tu reacción. Si la hinchazón te preocupa, consulta a tu medico.

¿ Por qué cojo constipados y padezco enfermedades menores?

La reiteración de enfermedades menores es señal de que el sistema inmunologico está oponiendo resistencia. Pide a tu Médico que te haga un chequeo, con el fin de que pueda identificar si estamos ante un sistema inmunologico debilitado, en cuyo caso deberás incrementar tu consumo de alimentos frescos que estimulan la salud, combatir el estrés y, por lo menos, tomar un potente antioxidante para ayudar al sistema inmunológico.

¿ Cuanto es una ración?

Las necesidades dietéticas de las personas varían en función de su edad, sexo, niveles de actividad, salud, tamaño de su cuerpo y genética, aspectos todos ellos que afectan a los tamaños individuales de las raciones. A modo de orientación, una ración de fruta o verdura equivale al tamaño del puño y una ración de proteína magra equivale al tamaño de una baraja de cartas.

hasta la próxima, Lectores…con más soluciones para bajar de peso

Denys España

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Hola!!!

Aqui les va la segunda parte de los cinco(5) articulos de preguntas y respuestas sobre salud y nutrición:

¿Cuáles son las diferencias nutricionales entre la leche de vaca y la leche de soja?

La leche derivada de los mamíferos contiene lactosa, la leche de soja, no -para las personas que no toleran la lactosa, la leche de soja supone una excelente alternativa. Existen muchas otras diferencias, incluido:  la leche de soja contiene casi la mitad de grasas( y la mitas de calorías) que la leche de vaca; la leche de soja contiene fibra, la leche de vaca, no; La leche de soja contiene un cuarto del contenido de sal de la leche de vaca y la leche de soja no contiene colesterol. La leche de vaca ofrece niveles más altos de aminoácidos que la de soja y los fabricamentes tienen que añadir calcio a la leche de soja porque tiene muy poco contenido de este mineral. ! Para terminar, la ‘leche’ de soja no es leche- es una bebida derivada de plantas.

He escuchado que la piel seca se debe a una mala dieta ¿es verdad?

Puede deberse a una insuficiencia de ácidos grasos esenciales causados por la ingesta de una cantidad excesiva de grasas saturadas, lo que produce un desequilibrio de los ácidos grasos del organismo. Reduce el consumo de grasas saturadas, aumenta el consumo de pescado graso(caballa, sardinas, salmón, arenques,etc) y complementalas con un suplemento de aceite de pescado de alta calidad.

No puedo controlar mis ganas de comer algo dulce ¿Qué puedo hacer?

No tienes por que dejar de darte tus pequeños gustos completamente, simplemente busca alternativas más saludables. Recuerda támbién que se tarda de tres a seis semanas en acabar con los habitos, por lo que necesitarás un poco de paciencia para soportar el ‘periodo inicial de cambios’. Prueba con otras alternativas sustitutivas, como la fruta, las Barritas de Proteínas y los Frutos Secos de Sojas tostados.

¿Cuál es el mejor ejercicio para controlar el peso?

Una combinación de ejercicios anaeróbicos (levantamiento de pesas y ejercicios de resistencia) y aeróbicos (caminar deprisa, correr, circuitos) optimizará los resultados del control de peso.

¿Qué cantidad de fibra necesito y comó consigo tomar la cantidad suficiente?

25-35gr. al dia. Recuerda que demasida fibra puede causar estreñimiento si no se consume agua suficiente.

Un ejemplo de cómo conseguir 35gr. incluiría: Cuatro higos seco(4,5 gr.), un tazón de copos de avena(1,6 gr.), un tomate crudo grande(1 gr.), una ración de guisantes(7,4 gr.), una ración de brocoli(2,6 gr.), una ración de pasta integral(6,3 gr.), un mango crudo (3,9 gr.), una pera (4 gr.), dos rebanadas de pan integral de centeno (3,7 gr.), lo que suma un total de: 35 gr.

Hasta la próxima entrega de esta serie de articulos!!!

Un abrazo

Denys España

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