Como controlar el apetito? Una de los mayores desafios a la hora de lar controlar esos kilos de más, pero como podemós hacerlo? una de las soluciones es consumiendo Alimentos con bajo contenido de IG.

Hace no mucho tiempo, los medios informaban de que deberíamos reducir el consumo de grasas por razones de salud, por lo tanto, los carbohidratos pasaron a ocupar un primer plano y surgió una nueva tendencia: come menos grasa y carga tu dieta de carbohidratos…

Es posible que los carbohidratos tengan un bajo contenido de grasa, pero come muchos y el exceso fácilmente se convertira en grasa.

!Dado que la mayoría de la gente piensa en los carbohidratos como alimentos a base de féculas, como el pan y la pasta, la nueva tendencia se expandió como la espuma! Afortunadamente, las frutas y las verduras también son carbohidratos, conocidos comúnmente como carbohidratos ‘complejos’. Se trata de los ‘buenos’  porque se digieren lentamente, lo que ayuda a reducir el apetito y mantiene los niveles de azúcar en sangre.

Los carbohidratos Buenos son fáciles de encontrar- se encuentran en la verduras y frutas frescas llenas de colorido, tales como los pimientos, las zanahorias, los tomates y las espinacas. Ahora centrémonos en la importancia del ‘IG’…

IG=Índice Glucémico

El IG es un sistema que te indica la rapidez con la que un alimento concreto producirá un incremento de los niveles de azúcar en sangre. Un alimento con un alto IG puede producir un rápido incremento del azúcar en sangre, mientras que un alimento con un bajo IG producr un incremento más lento.

El IG va de 0 a 100 y utiliza la glucosa pura como punto de referencia con un valor máximo de 100.

Ejemplo: un plátano tiene un IG de 62, lo que se significa que un plátano incrementa los niveles de azúcar en sangre un 62 por ciento al igual que la glucosa pura.

Los alimentos con puntuaciones inferiores al 55 se clasifican como alimentos con bajo IG, los alimentos entre 55-70 son alimentos con IG medio y los alimentos superiores a 70 son alimentos con alto IG:

Bajo IG

Manzanas(39), naranjas(40), peras(38), soja(15), alubias rojas(29),lentejas(29), gachas(49), pan de centeno integral(41), mazorca de maíz(35), cacahuetes(15)

IG Alto

Pan Blanco(70), pan fránces(95), arroz blanco(70), patatas cocidas(85), puré de patatas(90), zanahorias cocidas(85)

** Los alimentos únicamente apareceran en el IG, sin contienen carbohidratos; no se da un valor de IG a la carne, el pollo, a los huevos, al pescado ni al queso.

** Sin embargo, las carnes procesadas como las salchichas pueden incluirse porque contienen harina, que es un carbohidrato.

** El IG bajo puede ayudar a controlar el apetito creando una sensación de saciedad durante más tiempo despúes de comer, ideal para el control de peso.

** Las grasas y las proteínas hacen que la absorción de los carbohidratos sea más lenta, mientras que el IG de los alimentos puede además verse afectado por el cocinado, procesamiento, la madurez y la variedad, lo que hace más difícil clasificar de manera precisa el IG de una comida típica.

** !Los alimentos con IG bajo pueden tener un contenido más elevado de calorías, a saber, una taza de judías pintas-aproximadamente 215 calorías, 1/2 taza de cacahuetes-aproximadamente 450 calorías.

** Los alimentos con IG alto son útiles después de hacer ejercicio, cuando las reservas de azúcar en los músculos necesitan ser restituidas rápidamente.

Una comida equilibrada típica debería incluir una mezcla de alimentos – grasas, proteínas y carbohidratos. Al incluir alimentos con IG bajo en cada comida, el organismo tarda más en absorver los carbohidratos, lo que ayuda a hacer que la absorción general sea más lenta y a mantener los niveles de azúcar en sangre entre las comidas.

Un saludo,

Denys España

Compartir con:

Ahora si!! El último de los articulos sobre preguntas y respuestas que son excelentes tips para bajar de peso y así poder hacer un plan de dieta acorde a tu ritmo de vida, en esta entrega responderemos a que hacer si estoy a dieta y padezco de estreñimiento, que hacer si no me gusta el pescado, la deshidratación, que hacer si no tengo tiempo para preparar comidas nutritivas y que puedo consumir si dejo de comer carne para ingerir la cantidad de proteínas que necesito.

¿ Cuando estoy a dieta, en ocasiones padezco de estreñimieno, ¿que debería de hacer?

Es bastante común asegúrate de tomar la cantidad de fibra y agua suficiente(25-35 gr. de fibra y ocho vasos de agua al día). La falta de cualquiera de ellos o la de ambos puede bloquearte. Añade un suplemento de fibra a tu régimen diario, y un probiótico, para ayudar a conseguir la regularidad.

No me gusta el pescado ¿Existe otro modo de conseguir los ácidos esenciales Omega-3 de los que se dice que son tan importantes?

Opta por un suplemento de aceite de pescado que neutraliza el olor a pescado.

¿Es cierto que la deshidratación puede producir dolor de cabeza?

¡Sí¡ Compruébalo-Cuando te duele la cabeza, bebe despacio entre dos y cuatro vasos de agua fría. En media hora, el dolor de cabeza por deshidratación debería disminuir a medida que el agua se introduce en el sistema. Si no disminuye, el dolor de cabeza puede deberse a cualquier otra causa.

Llevo una vida muy ajetreada con poco tiempo para preparar comidas nutritivas, ¿alguna idea al respecto?

Una solución rápida es el enfoque Shapeworks de Herbalife de ´Dos batidos Fórmula 1 y una comida equilibrada al día´¡Puedes preparar un batido en sustitución de una comida nutritiva en nada de tiempo¡ Por lo tanto, planifica media hora al día para preparar una comida sencilla y saludable como tiras de pollo fritas en poco aceite, pasta y ensalada.

Estoy dejando de tomar carne de manera gradual, ¿Qué puedo comer en su lugar para asegurarme de que estoy ingiriendo las proteínas suficientes?

Los productos no animales incluyen el queso de soja, el tempeh, el quorn, el miso y la soja, todos ellos disponibles hoy en día en una gran variedad de formas tentadoras. Aumenta el consumo de frutos secos y legumbres. Las mujeres debería fijarse como objetivo ingerir al menos 20 gr, de proteínas por comida y los hombres 25 gr. Un batido Formula 1 de Herbalife en sustitución de una comida aporta 17,5 gr de proteínas por ración (leche incluída); Añade una ración de cinco gramos del suplemento de Proteínas Personalizado de Herbalife y conseguirás fácilmente tu cantidad de proteínas sin necesidad de comer carne.

Finalmente hemos llegado al final de esta sería de articulos, atentos a más información valiosa en mi blog de ‘Como bajar 10 kilos´. Es muy Importante suscribirte a mi blog o a mi boletín para que estes informado al instante!!

Un saludo,

Denys España

Pierde peso en 60 días sin volverlos a recuperar, ya hay personas con testimonios de exito, más información detallada Aquí

Compartir con: